Description
Dieses Ticket ist nur buchbar für Mitglieder unseres Gourmanderie-Fördervereins.
Das ist inklusive:
- Aperitif und Amuse bouche
- Kochanleitung vom französischen Chefkoch
- 3-Gang-Menü mit Weinbegleitung
- Kochspaß in geselliger Runde für Hobbyköche und Küchenlaien
- Leihschütze und Rezeptheft
Menü: wird in Kürze hier oder per Newsletter veröffentlicht
Ablaufbeschreibung:
Wir erwarten euch ab 18.30 Uhr (Zu frühes Erscheinen lohnt nicht und ist ggf. mit Wartezeit vor der Tür verbunden).
Zu Beginn erhalten alle Gäste ein Amuse bouche zum Apéritif. Chef Claude erklärt dann das Menü und bereitet unter Mitwirkung der Teilnehmenden das 3-Gang-Menü zu. Leihschürzen werden gestellt. Claude zeigt die Abläufe und Handgriffe und alle werden einbezogen in die Herstellung der Gerichte und können dabei ihre Fragen stellen und Handgriffe ausprobieren.
Natürlich wird das Menü gemeinsam genossen und dabei ergibt sich am Tisch auch genug Gelegenheit zum Fachsimpeln. Wasser und alkoholfreie Getränke stehen zur Verfügung, ebenso wie die Weinbegleitung zum Essen. Der Espresso beschließt den Abend nach ca. 4 Stunden.
TIPP: Für diejenigen, die selbst nicht kochen möchten, aber gern genießen und ihren Lieblings-Hobbykoch begleiten möchten, bieten wir einige “Mitesser-Tickets” an. Die Mitesser können dann ab 20.00 Uhr zur Gruppe hinzu stoßen und am Menü teilnehmen.
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